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Tous à vos fournaux!!
les élèves de la classe de CE1B ont réalisé des recettes de cuisine.
Nous avons mené un grand projet:
-lecture de recettes que la maîtresse nous a proposées.
-écriture de la liste de courses et de la liste des ingrédients.
-recherche des prix.
-courses
-réalisation des recettes.
-dégustations des plats.
-réalisation d'un livre de cuisine avec nos commentaires.
C'est trop bien d'aller faire les courses, comme des grands!
nous avons fait des croque-monsieur! Humm
nous avons fait des wraps au surimi.
nous avons fait des verrines de pêche au thon; Au début, on n'avait pas pas envie de goûter mais finalement, il n'en est plus resté!!!
noua avons fait des roulés de jambon avec différents fromages: ail et fines herbes, échalote-ciboulette, poivron-piment; trop bon!!!
Nous avons fait différentes brochettes apéritives. Finalement les olives, c'est bon!
des petits beurres au chocolat!! trop facile à faire
les roses de sable en chocolat! on en avait partout mais que c'est bon!!
peut-être le plus dur: les verrines au biscuit rose de Reims. Il faut séparer les jaunes et les blancs d'oeufs et monter les blancs en neige. belle réussite!
Voilà un buffet comme au restaurant!!
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